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旅游酒店管理,酒店管理说白了是干什么

  • 民宿酒店
  • 2023-08-30

旅游酒店管理?旅游酒店管理专业学酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理等课程。1、酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。2、那么,旅游酒店管理?一起来了解一下吧。

张雪峰谈旅游管理

一、专业不同

1、酒店管理

酒店管理(HotelManagement),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。

随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

2、旅游管理

旅游管理(TourismManagement),是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,是工商管理下的二级学科,有庞大的发展空间和发展潜力。

随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业码液能力和素质也有一定的要求。

二、前景不同

1、酒店管理

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

旅游和酒店管理毕业后做什么

加拿大留学旅游和酒店管理专业全解析

旅游业是许多发达国家的重要产业之一。虽然很多家长和同学会认为酒店业、旅游业是一个很轻松的行业,但实际上它是一门严谨的商业学科,学生需要广泛学习商业课程,国外学习和实习机会对于该专业来说是特别的有价值的。酒店与旅游管理专业逐渐兴起,并成为全球十大热门专业之一,该专业毕业的优秀人才全球供不应求。

以加拿大来说,加拿大的旅游业非常发达,据世界旅游组织统计,加拿大旅游收入在全球排名第九,该产型肆兆业在加拿大经济占有重要地位,因此酒店与旅游管理专业在加拿大一直是热门专业。

随着全球经济的不断复苏与快速发展,发达国家的旅游业、酒店业发展良好。且酒店之间的竞争激烈,使得公司对优秀管理人员的需要越来越大。由于很多人对这个行业不甚了解,所以在加拿大的毕业生从事酒店管雹兆理工作的不多。数据表明,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率已远远超过传统型行业。酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其他传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位也会稳步上升。中国各地大中小城市均把旅游业作为经济增长的源动力,政府与社会投资将不断增加,将会是一个十分有发展潜力的行业之一。

酒店与旅游管理专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力,导师通常有行业从业背景,学校也会安排行业中人来做演讲,组织酒店参观等活动,帮助学生学习如何和顾客接触。

旅游管理与酒店管理专业

旅游酒店管理专业学酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理等课程。

1、酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。

2、现代酒店管理:主要学习一些现代化酒腊颤店的管理方法,在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。

3、酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求,然后可以更具针对性的为客人提供相应的产品。

4、旅游学概论:这是酒店管理专业必学的课程之一,主要是学习旅游学的相关内容并且学习和掌握相应的管理方法。

5、前厅客房服务与管散衫理:主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法,以让学生在今后的工作中得以运用。

从事酒店管理工作的能力要求如下:

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神。

2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识。

3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势。

4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识。

5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规。

6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力。

旅游文化常识知识点

酒店管理专业好点。

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

课程体系:《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》。

就业方向:

酒店管理专业学生毕业后可在以下岗位从事工作: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公答脊轮司,旅游管清信理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作。

各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;野笑各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

以上内容参考:——酒店管理

国际旅游与酒店管理专业

Hello!同学们~相信很多人都听说过东北财经大学,今天就让我来为你们介绍一下东北财经大学的旅游与酒店管理学院~

学院介绍渣唯

旅游与酒店管理学院成立于1995年。学院现有旅游管理与酒店管理两个专业,其中旅游管理专业入选“首批国家级一流本科专业建设点名单”、酒店管理专业是辽宁省一流本科教育示范专业。

师资力量

截至2022年12月31日迟中,学院共有专业教师22名,其中,教授3人,副教授13人;博士生导师3人;具有博士学位者18人,三分之二以上的教师拥有欧美发达国家留学或进修背景。

科研成果

教师先后承担国家自然科学基金等各级各类纵向课题30余项,辽宁省和大连市等横向课题40余项;在SSCI检索的国际权威期刊及《旅游学刊》、《经济地理》等国内权威期刊码梁山发表论文500余篇。

以上就是东北财经大学的旅游与酒店管理学院的简介,同学们有没有心动了呢?

以上就是旅游酒店管理的全部内容,1、酒店管理 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。2、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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