去日本旅游买什么东西好，对于赴日旅游的外国人来说，在逗留期间品尝美食应该是一大乐趣。外国人究竟喜欢什么日本料理呢？
日本农林中央金库日前对中国、美国、英国、法国以及韩国的1200名游客，进行了问卷调查。结果如下：
第一次去日本旅游除了去看景点以外，也要尝尝日本的美食，那么日本有哪些特色美食呢？日本还有哪些特产可以呢？这些大家都要尝一尝，下面小编就和大家介绍一下吧。日本美食日式角煮包 日式角煮包，选择富含胶原蛋白的五花肉。
果不其然寿司排第一
在日本逗留期间，有68.3%的人吃过寿司（复选）。接下来依次是天妇罗（47.2%）、烤肉（46.9%）、拉面（46.3%）、乌冬面荞麦面（45.8%）。在日本第一餐吃的什么？26.5%的人选择了寿司；其次是寿喜烧（19.7%）、天妇罗（19.6%）、火锅（19.3%）以及牛排烤肉（18.0%）。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——章鱼烧 章鱼烧本来是一种街头流行的快餐，其做法是将调好的面糊倒入模具中，再将切碎成小块的章鱼和猪软骨等配料放进去煎烧成丸状。作为令大阪人非常自豪的名产，几乎到处都可以买得到。
从国别来看，虽然上述5国的游客，都认为寿司最好吃，但中国游客似乎钟爱鳗鱼重。
在哪里就餐或购买食材？
从国别来看，法国人偏爱在酒店里的餐厅吃饭。而中国游客喜爱路边摊。问起原因，因为路边摊最能反映出日本的饮食文化。
哪些食材只属于日本？
咖喱饭是一种在日本可以买到的非常受欢迎，简单而美味的 美食 。要制作日本咖喱，可以使用各种肉类和蔬菜。基本蔬菜是洋葱，胡萝卜和地瓜，使用的肉类包括鸡肉，猪肉，牛肉，有时还有鸭肉。咖喱的辣味程度不同：最常见的是软。
对于这问题，49%的人认为是芥末，其次是生鱼片。这也证实了为啥吃寿司和生鱼片的外国人居多。接下来是鱼卵、白子、松茸、新鲜蔬菜、海苔、海胆、年糕、纳豆等。想不到纳豆的排名还有些靠后，主要是它的味道，也许让很多人不敢“张口”。
对于最好吃的食材排名，则依次是“生鱼片”(13.9%)，美味价不高。接下来是“松茸”(9.3%)、“鱼卵、白子”(9.3%)、“海胆、章鱼”(9.2%)、“芥末”(8.3%)、“年糕”(6.9%)、“牛蒡”(5.8%)等，喜好不同。
另外，对于饮食文化差异问题。近3成的人对日本人吃拉面时，发出“呼啦呼啦”的声音感到不解。还有对房前房后打招呼等事儿，也认为“礼仪过度”。当然欧美人对于日本人拿着筷子吃饭，还有比较诧异的。
